I laboratori del mercoledì.....si ricomincia

Anche quest'anno sono ricominciati i nostri laboratori del mercoledì ed anche quest'anno ho ritrovato il gruppo delle amiche che da tanti anni ormai mi segue con entusiasmo (e che ringrazio di cuore) e nuove partecipanti che di volta in volta si aggiungono.
Ieri, come inizio, ho voluto lasciare la possibilità di scegliere tra la realizzazione di questo coniglietto  in panno-lenci, con una taschina posteriore  da  utilizzare nel periodo pasquale come portaovetti

Il tutorial lo trovate qui

  della stella fatta lo scorso anno che trovate in questo post e che tanto era piaciuta

e di un tenero angioletto sempre in pannolenci.

Le scelte sono state diverse............le  più giovani hanno optato per il coniglietto, un lavoretto lungo e laborioso;   non è stato possibile terminarlo entro il tempo previsto per cui verrà ultimato a casa e spero la settimana prossima di potere mostrare le fotografie.

Questi invece sono gli angioletti natalizi e le stelle

Il tintinnio dei sonagli degli angioletti ed il tempo di questa strana estate riportavano già al periodo natalizio

Bianco, rosso e oro, i tipici colori del Natale

 Alla prossima settimana con un nuovo laboratorio.

Che dolce profumo d'estate

In questo periodo in cui mi definisco"inconcludente", nel senso che ho tante cose iniziate e non finite, molte idee nella testa ma poca voglia di metterle in pratica, in cui preferisco dedicarmi agli esperimenti di cucina e andare per boschi alla ricerca dei suoi deliziosi frutti una cosina però l'ho terminata, una cosina piccina picciò, poco impegnativa ma per me molto gratificante

 Questi piccoli cuscinetti leggermente imbottiti e ripieni di lavanda, oltre e profumare i cassetti  possono diventare dei pensierini da offrire agli amici

Può anche essere un modo per utilizzare tutti i piccoli avanzi di stoffa e di pizzetti che alla fine spiace buttare e così si accumulano senza trovare mai il modo per usarli.

 

Il cuoricino è un mio semplicissimo disegno, ho utilizzato un verde molto chiaro (il 523 della DMC)  mentre  il fiore l'ho abbinato al colore della stoffa, variando quindi dal viola al lilla al rosa.

Vi lascio la griglia dello schema e se deciderete di utilizzarla mandatemi le foto dei vostri lavori

Buona domenica.............speriamo col sole!!!!!!!!!!

 



SAL astuccio parallelepipedo

Ho finalmente ultimato anche l'astuccio parallelepipedo, grazie all'aiuto di Francesca che molto gentilmente mette i suoi tutorial a disposizione di tutti. Con le sue spiegazioni chiare, dettagliate e  le foto allegate chiunque, credetemi, è in grado di realizzare graziosi ed utili oggetti, come appunto questo astuccio che ora vi mostro.

Come al solito, visto che ero all'opera ne ho fatti due, tanto per impratichirmi con la cucitura della cerniera............

 

Tessuto scozzese nei toni del rosso e nei toni del verde, sempre pensando al Natale............

Anche l'interno con stoffe in tinta

 

 
 

 

Non finirò mai di ringraziare Francesca per la grande opportunità che mi ha offerto e per la sua generosità!!!!

Vi auguro una buona domenica e vi lascio con la foto del mio ultimo esperimento con la pasta madre.............i pan goccioli. Belli vero?

Un cuore di lavanda per la baita della nonna

Finalmente, con l'arrivo della bella stagione, anche la baita della nonna può finalmente riaprire i battenti per accoglierci nei periodi di riposo, all'insegna della pace, della  tranquillità, di momenti di silenzio dove è  la natura che fa da padrona,  ma anche di  giornate in allegra compagnia.
La porta   aperta per essere sempre e subito fuori, in mezzo al verde 

In questo periodo le fioriture raggiungono il loro massimo splendore

 

 

lo sguardo vigile della nostra Madonnina che veglia su di noi e ci protegge

 ed infine la mia amata lavanda, che non sono mai riuscita a fare attecchire in baita.... ed allora la ricamo e quando ho visto questo delicato schema di Luli me ne sono innamorata, era proprio quello che cercavo per il fuoriporta estivo!

 

 

 







Sal portaposate

I Sal che propone l'amica Francesca sono sempre belli, piacevoli, dettagliati e chiari nelle spiegazioni, per questo sono sempre invogliata a partecipare.
L'ultimo corso, in due sole tappe,  prevedeva la realizzazione di un porta-posate per l'asilo, ma anche per la pausa pranzo in ufficio. 
Ecco la mia versione:
pois e orsetti in delicate tinte pastello per la versione baby

 

righe e quadretti per il porta posate per l'ufficio

E' stato così divertente abbinare le stoffe, cercare il pizzo e il nastrino giusto che in breve tempo ne ho confezionati tre....potrebbe essere un'idea per un piccolo regalo natalizio!
Grazie Francesca e...........al prossimo corso!

 



Profumo di mughetto

Chissà perché il mughetto è un fiore che mi ha sempre affascinata, forse perché dietro il suo candido aspetto ed il suo profumo inebriante si cela una pianta altamente velenosa in ogni sua parte, o forse per le numerose leggende che sono fiorite intorno ad esso.............
 Un’antica leggenda francese racconta che più di mille anni fa viveva un uomo chiamato Leonardo, talmente buono che fu poi fatto santo. Un giorno egli regalò tutto il suo denaro e i suoi beni e si ritirò a vivere in solitudine in una valle nel folto della foresta. In quella valle viveva anche un  drago di nome Tentazione.
San Leonardo e il drago combatterono battaglie terribili, ma ogni volta il drago ebbe la peggio, finchè lasciò definitivamente la valle. Ma sul luogo di ogni battaglia successe una cosa strana, sul terreno dove erano cadute le gocce di sangue di San Leonardo spuntarono dei fiori. Questi fiori, noti come mughetti, vennero chiamati gigli delle convalli a ricordo delle battaglie di San Leonardo nella valle contro il drago.
Secondo invece  una leggenda cristiana i primi mughetti sarebbero nati dalle lacrime della Madonna sparse ai piedi della croce, per questa ragione , con il loro colore  simboleggiano la purezza.
Si dice inoltre che l’usignolo a primavera aspetti le fioriture del primo mughetto per volare nel bosco a celebrare i suoi amori; i monaci, invece, usavano adornare l’altare con il mughetto che chiamavano “scala per il paradiso” per la particolare forma delle sue campanelle disposte come pioli di una scala.
Ogni anni quindi, quando sul sentiero che conduce alla baita, spuntano timidamente i candidi fiori, non posso fare a meno di coglierne  qualcuno

Una curiosità: pare che il profumo del mughetto abbia il potere di acuire la memoria. 

Schema free di Luli

Cuscinetto fiorito

Un semplice cuscinetto fiorito.........chissà mai che porti con sé finalmente un po' di caldo!!!!

Lo schema è un free di Danybrod

Che scoperta la pasta madre!!!!

In effetti fino a pochi mesi fa non sapevo proprio dell'esistenza della pasta madre, anzi probabilmente ne avevo anche sentito parlare ma non avevo mai approfondito la cosa, non mi interessava..........
Poi, grazie a mio figlio, l' ho provata e da allora il vasetto della pasta madre non manca più nel frigorifero, una o due volte la  settimana viene rinfrescata e usata per panificare (come vi avevo già detto in questo post).
Ma non la uso solo per il pane, ultimamente mi sono lanciata ed ho preparata anche i cornetti per la colazione, ecco la versione con la marmellata



e quelli al cioccolato

 

Poi l'ho usata per  i crackers al rosmarino e al curry

 

Ed infine, proprio oggi, con un esubero di pasta madre appena rinfrescata ho preparato una fresca focaccina (la ricetta l'ho trovata in questo post) che ho farcito con lattuga e crescenza.

 

Questi sono solo alcuni dei tanti esempi dell'utilizzo della pasta madre, ma quello che più conta è il fatto di mangiare cibi più leggeri e più digeribi, più tollerabili in quanto viene ridotta la fermentazione intestinale. La pasta madre non è altro che un impasto di acqua, farina ed un agente attivatore contenente zuccheri semplici, di solito il miele o la mela; altro aspetto importante è che la pasta madre è un organismo vivente che ha fame e sete,  quindi bisogna nutrirla (a questo servono i rinfreschi)  ed averne cura per impedire che muoia.

Se vi volete cimentare in questa impresa ( che, ripeto, non è affatto difficoltosa, bisogna solo avere tanta pazienza perché i tempi di lievitazione sono più allungati) potete trovare molti siti che spiegano come produrre da soli la pasta madre, poi se avete la fortuna di vivere vicino a qualcuno che già la utilizza ve ne potete fare dare un vasetto.

 

RICETTA CRACKERS CON LA PASTA MADRE

150 gr. di pasta madre rifrescata

250 gr di farina

50 gr. di olio e.v.o.

70 gr. di vino bianco

5 gr. di sale

1 cucchiaio di erbe aromatiche

 

Mettere la farina a fontana. Versare al centro il lievito e diluire con il vino bianco, aggiungere poi l'olio, il sale e le erbe aromatiche tritate.

Impastare il tutto formare una palla e mettere a lievitare per 4 ore nella pellicola trasparente.

Stendere una sfoglia finissima con il mattarello, tagliare le strisce con la rondella dei ravioli, bucherellare con i rebbi della forchetta, spolverizzare con il sale grosso e infornare a 180° per circa 20 minuti

Benvenuti

Un piccolo cuscinetto fuori porta per augurare il benvenuto,  rifinito con fiocchetti e sonaglietti , in rosso il colore che amo particolarmente

La casa, simbolo di sicurezza e calore, è vegliata da due uccellini.

Nei miei pensieri questi   sono delle rondini....mi piace pensarlo perché le rondini sono simbolo di amore, amicizia e attaccamento alla famiglia, inoltre, come ben  si sa,  sono uccelli  migratori, ma ogni anno ritornano al loro vecchio nido, a costo di percorrere migliaia di chilometri. 



Ho voluto  rappresentare quindi anche il viaggio, la lontananza e la certezza di poter tornare ogni tanto dai propri cari e trovare una casa sempre aperta e   pronta ad accogliere.
(Schema di Renato Parolin)

Auguri alla mia mamma e a mia suocera, domani festeggeranno  nel loro angolo di Paradiso, e auguri a tutte le mamme del mondo.